Apple Benefits : सुबह खाली पेट एक सेब खाने से होगी बीमारियां दूर।

Apple Benefits : सेब सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। और डॉक्टर्स भी रोजाना एक सेब खाने की सलाह देते हैं। सेब में पोषक तत्वों का भंडार होता है। इसमें भारी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ऐसे में इसे खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है साथ ही हॉट हेल्थ को भी कई तरह के फायदे मिलते हैं। सेब खाने से बीमारियों से बचाव होता है। कुछ लोग सेब का जूस पीना पसंद करते हैं।

Apple Benefits : सेब हेल्दी क्यों होता है (Why is apple healthy) ?

सेब में पेक्टिन होता है जो एक प्रकार का फाइबर है। जो आपके आंत माइक्रोबायोम में प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है। और एक स्वस्थ आंत अक्सर बेहतर स्वास्थ्य की कुंजी होती है। चूंकि आहार फाइबर को पचाया नहीं जा सकता। इसलिए पेक्टिन आपके बृहदान्त्र तक बरकरार रहता है। जिससे अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा मिलता है।

Apple Benefits : सेब कैंसर को रोकने में मदद करता है (Apple helps prevent cancer)।

सेब में आहार फाइबर और पॉलीफेनोल यौगिक होते हैं। जो आंत के सूक्ष्मजीवों के साथ मिलकर ऐसा वातावरण बनाते हैं। जो कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। अवलोकन संबंधी जनसंख्या सेब को स्तन कैंसर के एस्ट्रोजन रिसेप्टर-नेगेटिव (ER-) रूप के कम जोखिम से जोड़ते हैं।

कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates in apple):

सेब मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और पानी से भरपूर होता है। इसमें फ्रक्टोज, सुक्रोज और ग्लूकोज जैसी शर्करा होती है। चीनी के बावजूद इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 29-44 के बीच होता है। हाई मात्रा में कारण फलों का जीआई स्कोर कम होता है।

फाइबर (Fiber) :

सेब में फाइबर बहुत अधिक मात्रा में होता है। एक मध्यम आकार के सेब (182 ग्राम) में 4.37 ग्राम फाइबर होता है जो दैनिक जरूरत का लगभग 16% है। इसके फाइबर का एक हिस् पेक्टिन नामक अघुलनशील और घुलनशील फाइबर से आता है। घुलनशील फाइबर कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है। आंशिक रूप से क्योंकि यह आपके आंत में गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है। फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और पाचन क्रिया को बढ़ावा देने के साथ-साथ स्वास्थ्य में सुधार और वजन घटाने में भी मदद कर सकता है।

सेब खाने से कब्ज में होगी राहत (Constipation will be relieved by eating apple):

कई पोषक तत्वों से भरपूर सेब को खाली पेट खाने से पेट से जुड़ी परेशानी कम हो सकती हैं। सेब में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। ऐसे में यदि रोजाना खाली पेट 1 सेब खाया जाए तो कब्ज की समस्या से राहत मिल सकती है।

सेब खाने से कम होगा वजन (Eating apple will reduce weight) :

नियमित सुबह खाली पेट 1 सेब खाने से शरीर के बढ़ते वजन को कम किया जा सकता है। कि सेब फाइबर का अच्छा स्रोत होता है जो पेट लंबे समय तक भरा-भरा महसूस कराता है। इसके चलते आप ओवरईटिंग करने से बच जाते हैं। यही वजह है कि वजन घटाने में मदद मिल सकती है।

सेब खाने से हार्ट रहेगा हेल्दी (Heart will remain healthy by eating apple) :

हृदय को स्वास्थ्य रखने के लिए भी सेब का सेवन अधिक फायदेमंद माना जाता है। सेब में पाए जाने वाले फाइबर और पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। सुबह खाली पेट सेब खाने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम होता है। जिससे हार्ट से जुड़ी परेशानियां दूर हो सकती हैं।

सेब खाने से खून में कमी होगी पूरी (Eating apple will reduce blood loss) :

नियमित सुबह-सुबह खाली पेट सब खाने से शरीर में खून की कमी दूर हो सकती है। सेब आयरन का भी अच्छा स्रोत होता है। जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। ऐसा करने से कमजोरी और थकान जैसे एनीमिया के लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है।

सेब खाने से हड्डियां स्ट्रॉन्ग होंगी (Eating apple will strengthen your bones) :

सेब कैल्शियम का भी अच्छा स्रोत है। जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। नियमित सुबह खाली पेट सेब का सेवन करने से आपके शरीर में कैल्शियम की आपूर्ति होगी। जिससे आपकी हड्डियां मजबूत बनेंगी। साथ ही हड्डियों और जोड़ों में दर्द की समस्या भी दूर हो सकती है।

ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है (Eating apple keeps blood pressure under control) :

हेल्दी डाइट के माध्यम से हम अपने ब्लड प्रेशर लेवल को कंट्रोल रख सकते हैं। कहीं शोधकर्ताओं का मानना है। कि सब के छिलके में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ब्लड फ्लो को स्मूद बनाने का काम करते हैं। इसके अलावा इसमें फाइबर की भी बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका होती है।

सूजन कम होती है (Eating apple reduces swelling)।

सेब में पाए जाने वाले एंटी- इन्फ्लेमेटरी पदार्थ खासतौर पर फाइबर और क्वेरसेटिन जो की एक एंटीऑक्सीडेंट है। हमारे रेस्पिरेटरी सिस्टम में इन्फ्लेमेशन को कम करने में मदद करते हैं। कई अध्ययनों के अनुसार सेब खाने से ब्लड में सी रिएक्टिव प्रोटीन की मात्रा कम हो जाती है। जो पुरानी सूजन में सुधार होने का एक संकेत माना जाता है।

पेट भरा रहता है (Eating apple keeps the stomach full)।

सेब में पानी की मात्रा अधिक होती है साथ ही इसमें फाइबर होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से पेट भरा हुआ रहता है। और बार-बार भूख लगने की समस्या नहीं होती है। सेब में कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम होती है इसलिए यह बहुत ही हेल्दी स्नैक माना जाता है। इसका सेवन करने से हेल्दी वेट मेंटेन करने में भी मदद मिलती है।

मधुमेह (Diabetes) :

सेब में प्राकृतिक शर्करा होती है। जो मधुमेह के रोगियों के लिए सुरक्षित मानी जाती है। इसका सेवन इंसुलिन की संवेदनशीलता को बढ़ाता है। और ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखता है। जिससे टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम होता है।

अस्थमा (Asthma) :

सेब में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। जो अस्थमा जैसी श्वसन संबंधी बीमारियों से राहत दिलाते हैं। इसका नियमित सेवन फेफड़ों की कार्यक्षमता को बढ़ाता है। और श्वसन तंत्र को स्वस्थ रखता है।

मस्तिष्क स्वास्थ्य (Brain Health) :

सेब में क्वेरसेटिन नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है। जो मस्तिष्क को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाता है। यह न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों जैसे अल्जाइमर से बचाव में मदद करता है।

आँखों की समस्याएँ (Eye Problems) :

सेब में विटामिन A और C होते हैं। जो आँखों की रोशनी को बनाए रखने में सहायक होते हैं। यह मोतियाबिंद और उम्र से संबंधित अन्य आँखों की बीमारियों से बचाता है।

लीवर मजबूत होता है (Eating apple strengthens the liver) :

लीवर का एक बड़ा काम ये होता है कि वो शरीर की अंदरूनी सफाई रखता है। हम अपनी रोज़मरा की ज़िन्दगी में थोड़ा-बहुत ज़हरीला खाना खाते हैं। यानी टॉक्सिन लीवर उसे साफ करता है। इसलिए ज़रूरी है कि आपका लीवर स्वस्थ रहे। इसके लिए सेब आपकी मदद कर सकता है। क्योंकि इसे खाने से लीवर मजबूत होता है। सेब में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के कारण ऐसा होता है।

इम्युनिटी बढ़ती है (Eating apple increases immunity) :

सेब में क्वरसिटिन नाम का एक एंटीऑक्सिडेंट पाया जाता है। हाल की एक रिसर्च में पाया गया कि क्वरसिटिन आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। यानी वो अंग्रेज़ी कहावत जिसका मतलब होता है। कि हर रोज़ सेब खाने से डॉक्टर को दूर भगाया जा सकता है। इसी संदर्भ में कही गई है। अगर आपका इम्यून सिस्टम मज़बूत होता तो आपको बीमारियां नहीं होंगी। और बीमारियां नहीं होंगी तो आप डॉक्टरों से दूर ही रहेंगे।

डायबिटीज में फायदेमंद है (Eating apple is beneficial in diabetes) :

सेब का सेवन डायबिटीज वालों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। भरपूर मात्रा में इसमें मिठास होने के बाद भी इसे खाने से ब्लड शुगर लेवल पर काफी कम प्रभाव होता है। क्योंकि इसमें अन्य पोषक तत्व होते हैं। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है इसलिए ये डायबिटिक लोगों को फायदा करता है।