Body Care : वजन कम करने के लिए छोटे-छोटे प्रयास भी मायने रखते हैं। चाहे वह एक पानी का गिलास हो कोई लो कैलोरी भोजन इसलिए अगर आप भी पेट की चर्बी या शरीर के मोटापे से परेशान हैं। तो भोजन के बारे में सचेत रहना और हेल्दी लाइफस्टाइल बनाना हमेशा बेहतर होता है। मौसम बदल गया है और गर्मियों में वजन कैसे कम करें जैसे सवाल भी पूछे जाने लगे हैं। पेट का मोटापा सबसे बुरा होता है
हर किसी को पता नहीं होते हैं पेट की चर्बी और वजन कम करने के घरेलू उपाय चमत्कार कर सकते हैं। ऐसा करने का एक तरीका है कि आप गर्मियों में अपने रूटीन में जीरा और सौंफ का पानी को शामिल कर लें। पेट की चर्बी और वजन घटाने के घरेलू नुस्खे में जीरा और सौंप का पानी बहुत फायदेमंद है। ये न सिर्फ वजन कम करने में मदद कर सकता है बल्कि डायजेशन को बेहतर बनाने और स्किन को चमकदार बनाने में भी मदद कर सकता है।
जीरा और सौंफ का पानी दिन में किसी भी समय पिया जा सकता है। जीरा और सौंफ का पानी भोजन से पोषक तत्वों का बेहतर करता है। इसलिए भूख कम लगती है और वजन घटाने में मदद मिलती है। जीरा और सौंफ का पानी आंत को साफ करने के लिए फायदेमंद है।
Body Care : जीरा पानी (Cumin water:) :
जीरा करी में इस्तेमाल होने वाला एक जरूरी मसाला है। जीरा वाटर एक बेहतरीन लो-कैलोरी ड्रिंक्स हैं जो पाचन को बढ़ावा देती हैं और पेट की चर्बी को पिघलाने में मदद करती है। यह भूख को दबाने और वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने में अद्भुत काम करता है। ड्रिंक बनाने के लिए एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा डालकर रात भर के लिए छोड़ दें। ड्रिंक को छान लें और अगली सुबह इसे खाली पेट लें।
नींबू जीरा पानी (Lemon cumin water) :
रात को 1 चम्मच जीरा 1 गिलास पानी में डालकर भिगो दें। सुबह उस पानी को अच्छे से छान लें। उसके बाद आधा नींबू निचोड़ कर डालें। इससे वजन को कम करने में मदद मिलता है।
Body Care : अदरक जीरा पानी (Ginger cumin water):
अदरक का एक छोटा टुकड़ा लें और उसे कद्दुकस कर लें उसे जीरा के साथ रात भर के लिए पानी में भिगो दें। सुबह पानी को पी लें यह वजन कम करने में मदद करेगा।
Body Care : दही और जीरा पानी (Curd and cumin water) :
एक गिलास दही लें और उसमें आधा चम्मच जीरा पाउडर मिला दें। अच्छे से मिलानें के बाद उस खाली पेट पीलें।
गुड़ और जीरा पानी (Jaggery and cumin water) :
पानी को गर्म करें और उसमें थोड़ा सा गुड़ मिला दें जब गुड़ पूरी तरह से घुल जाए। तो उसमें जीरा मिलाकर अच्छे से चाय की तरह गर्म कर लें इससे पीलें गुड़ जीरा पानी वजन कम करने के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।
जीरा इम्युनिटी को बढ़ाता है(Cumin increases immunity) :
जीरा आयरन और मिनरल का अच्छा स्रोत होता है जो शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने का काम कर सकता है। इससे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है। जीरे के पानी को रोजाना पीने से इम्यूनिटी लेवल बढ़ता है और कई बीमारियां व्यक्ति से दूर रहती हैं। खास बात यह है कि ये व्यक्ति का वजन नहीं बढ़ने देता है। जीरे के पानी में मौजूद फाइबर शरीर से टॉक्सिक बाहर निकालने का काम करता है। जिससे आपकी त्वचा में निखार आता है आप फ्रेश महसूस करते हैं। और आपका वजन भी कम होता है।
सौंफ का पानी (Fennel water) :
इस में कई प्रकार के गुण होते हैं जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। डिटॉक्सीफाइंग वजन घटाने के लिए कारगर है। सौंफ के बीज मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करते हैं। सौंफ का पानी बनाने के लिए एक चम्मच सौंफ के बीज को पानी में मिलाकर रात भर के लिए छोड़ दें। अगली सुबह छानकर पानी पी लें।
सौंफ का चूरन (Fennel powder) :
चूरन से न केवल वजन घटाने में बल्कि यह सौंफ चूरन गैस ,दर्द, एसिडिटी और अपच जैसी कई पेट की समस्याओं के इलाज में भी मदद करता है। बस अपने भोजन के बाद गुनगुने पानी के साथ एक चम्मच चूर्ण लें। सौंफ में एस्ट्रैगोल, फेनचोन और एनेथोल की मौजूदगी गैस्ट्रिक एंजाइम के स्राव में मदद करती है जो पाचन में सहायता करती है।
सौंफ की चाय (Fennel tea) :
क्या आप एक कप चाय के बिना नहीं रह सकते है। तो सौंफ और गुड़ से बनी इस स्वादिष्ट चाय को आजमाएं जो आपके वजन घटाने में मदद करेगी।एक सॉस पैन में आधा कप पानी और एक चम्मच सौंफ डालकर उबालें। उबाल आने पर इसमें 1 चम्मच चायपत्ती और 1 चम्मच गुड़ पाउडर डालें। मिक्स करें और जल्दी से ¼ कप दूध डालें। थोड़ा हिलाएँ और चाय में उबाल आने पर आँच बंद कर दें। सॉस पैन को ढक्कन से ढक दें और पाँच मिनट के लिए छोड़ दें। इससे चाय में सौंफ के बीज का स्वाद और खुशबू घुल जाएगी। एक बार चाय तैयार हो जाने पर उसे कप में छान लें और आनंद लें।
सौंफ भूख को दबाने में मदद करता है (Fennel helps suppress appetite) :
सौंफ के बीज फाइबर से भरे होते हैं। सौंफ का पानी आपको सुबह भूख लगने से रोकता है जिससे आप स्वाभाविक रूप से भरा हुआ महसूस करते हैं। जब आप तृप्ति महसूस करते हैं तो आपको भूख लगने की संभावना कम होती है। और इसलिए आपकी डाइट में अनहेल्दी चीजें शामिल करने की संभावना कम होती है।
आंखों के लिए फायदेमंद (Beneficial for eyes) :
सौंफ में विटामिन A होता है जो आंखों की रोशनी के लिए बेहद ज़रूरी है। ऐसे में इसके सेवन से आंखों की रोशनी तेज होती है और आंखों के संक्रमण से भी बचाती है।
दांतों के लिए फयदेमंद (Beneficial for teeth and) :
सौंफ में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुंह की दुर्गंध को दूर करते हैं। और दांतों व मसूड़ों को स्वस्थ रखते हैं।
स्किन की लिए फायदेमंद (Beneficial for skin) :
सौंफ स्किन को मुलायम और चमकदार बनाती है। मुहांसों और दाग-धब्बों को कम करने में मदद करती है।
बालों के लिए फयदेमंद (Beneficial for hair) :
सौंफ बालों को मजबूत और चमकदार बनाने में मदद करती है। बालों के झड़ने को रोकने में भी मददगार होती है।
पाचन के लिए फयदेमंद (Beneficial for digestion) :
सौंफ पेट की गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करती है।
सौंफ का पानी कैसे बनाएं (How to make fennel water) ?
एक गिलास पानी में एक चम्मच सौंफ डालकर उबाल लें। इसे छानकर ठंडा करके पीएं। आप चाहें तो इसमें थोड़ा-सा नींबू का रस भी मिला सकते हैं। रात को सोने से पहले सौंफ का पानी पीना सबसे अच्छा होता है। आप दिन में भी इसे पी सकते हैं।अगर आपको कोई बीमारी है तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें। सौंफ का पानी एक प्राकृतिक उपचार है लेकिन किसी भी बीमारी का इलाज करने के लिए डॉक्टर की सलाह लेना सबसे अच्छा होता है।
सौंफ का पानी पीने से बॉडी में सूजन होती है कम (Drinking fennel water reduces swelling in the body):
सौंफ के पानी का सेवन हर रोज किया जाए तो बॉडी में होने वाली सूजन को कम करने में मदद करती है। एंटी-इन्फ्लैमटरी के गुणों से भरपूर है जो गठिया में होने वाले जोड़ों की सूजन को कम करता है। ये एक बहुत ही असरदार पानी है जो जोड़ों में कम आने वाली चीज है।
